Cullerot(おたまじゃくし)

¥2,640 (税込)

複数品種のブレンド。非常に新鮮できれいな味わい。

品種:ペドロヒメネス20%, マカベオ20%, ベルディル20%, マルヴァジア10%,トルトシナ10%, シャルドネ10%, 他10%
樹齢:マルヴァジア, ベルディル30年、ペドロヒメネス70年、シャルドネ20年,マカベオ40年
土壌:標高600m, 粘土状のローム質土壌, 砂状のローム質土壌
仕立:垣根仕立てと株仕立て
醸造方法:4時間のマセラシオン, 品種と土壌によって異なるタイミングでスキンコンタクト, 2,800Lのアンフォラにて6ヶ月間熟成.
度数:13.5%

追加情報

ビンテージ

2017