Parotet Vermell(赤とんぼ)

¥2,420 (税込)

低温で滑らかなマセラシオンにより、ガルナッチャ・ティントレラだが、特有の強いタンニンとざらざら感がない。手頃ながらアンフォラ熟成の個性もしっかり。

品種:ガルナッチャ•ティントレラ90%, モナストレル10%
樹齢:平均30年
土壌:標高550m, 砂状のローム質土壌
仕立:リラ仕立て
醸造方法:約10日間INOXタンクにて伝統的なマセラシオン.プレス後、澱とともにステンレスタンクにてMLF.2,800Lのアンフォラにて6ヶ月間熟成
度数:13%

追加情報

ビンテージ

2017