Falanghina

説明

falanghina
ファランギーナ

ファランギーナ 100%

120ha、海抜300-400m、石灰岩と泥質土壌。植樹密度4,000本/ha。平均樹齢10年、9月後半に収穫。ソフトプレス後コールドマセラシオン（8℃)、13度に温度管理されたステンレスタンクで20日間発酵。収穫年の翌1月に瓶詰め。

麦わら色、華やかな果実の香り。南国フルーツのニュアンスが心地よい爽やかな余韻へと続く。

アルコール度数 13.6%