三美人セット

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美男子セット

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Falanghina

falanghina
ファランギーナ

ファランギーナ 100%

120ha、海抜300-400m、石灰岩と泥質土壌。植樹密度4,000本/ha。平均樹齢10年、9月後半に収穫。ソフトプレス後コールドマセラシオン（8℃)、13度に温度管理されたステンレスタンクで20日間発酵。収穫年の翌1月に瓶詰め。

麦わら色、華やかな果実の香り。南国フルーツのニュアンスが心地よい爽やかな余韻へと続く。

アルコール度数 13.6%

Franciacorta Brut ”Segreto” NV

品種：シャルドネ100%
アルコール：12.5%
ステンレスタンクにて発酵、熟成。
20ヶ月澱と共に瓶内熟成。
透明感のある麦わら色。蜂蜜、リンゴ、洋梨、白い花の繊細な香り。上品でピュアな果実味、ブドウ本来の優しい味わいが感じられる。

“Marina Cvetic” Montepulciano d’Abruzzo 2016

品種：モンテプルチアーノ・ダブルッツォ100%
アルコール：14.5％
海抜200-400m。10月終わりに収穫。
28-30℃に温度管理されたステンレスタンクで15-20日間発酵、20-30日間マセラシオン。12-18ヶ月間新樽バリックで熟成。
アメリカの雑誌「ワインスペクテイター」の「世界トップ100」に選ばれるなど、長年にわたって数々の賞を受賞しています。非常に複雑で、フレッシュでバランスが取れており、繊細でビロードのようなタンニンと豊かなアロマを持っています。
年間生産量400,000本。ファーストヴィンテージは1997年。